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UVA: Tinta Roriz e Touriga Nacional
TEOR ALCOÓLICO: 13.5%
PRÊMIO: Boa Compra 2014, pela Revista de Vinhos – Portugal.
Descrição
SAFRA: 2013
CONTEÚDO: 750 ml
TIPO: Tinto
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Elaboração
UVA: Tinta Roriz e Touriga Nacional
TEOR ALCOÓLICO: 13.5%
TECNOLOGIA: Desengace e esmagamento suave. Maceração prolongada.
MATURAÇÃO: Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura.
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Terroir
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Alcobaça
VINÍCOLA: Quinta da Casaboa
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Sommelier
COLORAÇÃO: Granada
AROMA: Morangos, cerejas, framboesas e groselhas
PALADAR: Redondo, com taninos bem domados.
HARMONIZAÇÃO: Com carnes vermelhas, queijos mais duros (gouda amadurecido, parmesão, queijo de cabra amadurecido)
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Serviço
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 ºC
CONSERVAÇÃO: Garrafa deitada, ao abrigo da luz, em local fresco e seco
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Prêmio
Boa Compra 2014, pela Revista de Vinhos – Portugal.
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Informação adicional
Peso | 4 kg |
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Dimensões | 7 × 7 × 35 cm |
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